Основные отличия погреба от подвала

Выращивая продукцию на своем участке, каждый владелец сталкивается с проблемой хранения урожая. Как правило, с этой целью строят подземные хранилища в виде погребов и подвалов.

Постройка может быть размещена под домом, или же возведена отдельной конструкцией, заглубленной полностью или частично. Чем отличается погреб от подвала и что лучше строить на своем участке?

Выбор вида хранилища

Перед началом работ важно определить, какая именно продукция будет храниться, и в каком объеме. Самым простым вариантом для подземного склада может быть подполье, помещение под строением, кухней, по высоте строящееся около 1,5 метров.

• Обычно в подполье хранится домашнее вино, консервация, фрукты и овощи, всё, что требует для сохранности температуры 12-14 градусов тепла. Также удобно размещать в подполе те виды продуктов, которые часто используются;
• Для хранения картошки до весны такой подпол не подойдет, поскольку в нем слишком тепло, а сверху находится отапливаемая кухня или другая часть дома. При такой температуре картофель быстро прорастет, да и закладка будет неудобной – лаз слишком узкий, чтобы носить тяжелые мешки или емкости. Картофель лучше хранить в погребе или подвале;
• Погреб располагается иногда тоже под кухней, но по высоте его стены достигают 1,9 метров. Эти 30 сантиметров глубины дают температуру на 8-10 градусов ниже, чем в подполе. Но для долгого хранения овощей тоже не подойдет;
• Погреб, в отличие от подполья, можно делать под любыми нежилыми помещениями, кроме мест содержания птиц и скота.

Погреб. Достоинства и недостатки

При определенном комплексе факторов, в погребе под хозяйственными постройками температура воздуха может быть около 5-6 градусов тепла, что примерно как температура в холодильнике в доме. для хранения овощной продукции это слишком теплый воздух. Если урожай собран в большом объеме, то в таком хранилище он до весны не долежит.

Какой вариант строительства погреба для вас оптимальный?

• Построить самому
• Заказать строительство под ключ

Показать результат

 Загрузка ...

Погреба строят не только под строениями, но и отдельно расположенными конструкциями. В чем разница между таким расположением? Принципиальное отличие погреба, стоящего отдельно, от погреба под домом заключается в следующем:

• Отдельно стоящий можно наполнить льдом, чтобы хранить там птицу, мясо, рыбу, колбасы и другие заготовки;
• При различной высоте стен необязательно делать такое хранилище полностью заглубленным.

Фундамент такого погреба может быть заглублен на половину высоты или на четверть, а может и вовсе располагаться на земле. При таком варианте расположения можно ставить постройки даже на участках с высоким уровнем воды в почве.  А погреб под строением должен быть заглублен на всю высоту стен, иначе его обустройство невозможно.

От показателя глубины погреба зависит множество факторов. В незаглубленных невозможно достичь оптимальной температуры, которая нужна овощам для хранения.

Если хранилище заглублено по всей высоте, то можно сделать теплоизоляцию только одного перекрытия, а для наземного строения — ещё и по стенам. Таким образом, наземные варианты делают, только если на участке высокий уровень грунтовых вод и заглубить помещение не представляется возможным.

Различие между погребом и подвалом

Есть несколько факторов, чем погреб от подвала отличается по своей конструкции и обустройству:

• Погреб – это всегда холодное помещение, в то время как подвал может быть и теплым;
• Высота стен погреба в самом большом варианте – 1,9 метра. Для подвала эта величина минимальная, и применима только в том случае, если там планируется овощехранилище. Высота стен в подвальном помещении, где делается технический этаж, не может быть менее 2,2 метров. А если предполагается сделать жилое помещение, то расстояние от пола до потолка должно составить от 2,5 метров;
• Подвалом называют помещения со стенами, заглубленными в грунт на половину своей высоты. Если этот показатель делается меньше, то это уже не подвал, а погреб или цокольный этаж.

Особенности подвалов

Подвал как хранилище для овощей размещают или отдельно от дома, или под кухней, кладовкой или верандой. Это обусловлено возможностью проникновения в жилые комнаты сырости, блох или грызунов из подполья.

Назначение

Подвалы занимают, как правило, всю площадь дома в основании. Это помещение стараются обустроить как можно более рационально, размещая там коммуникационные системы, котлы, агрегаты, бойлерные и прочее.

• За счет достаточного пространства можно делать винные погреба, тренажерные залы, сауны или домашние кинотеатры. Следует отметить, что предназначение подвала должно определиться ещё до начала строительства, чтобы сделать гидроизоляционные и теплозащитные работы правильно;
• Для овощехранилища температура воздуха должна быть околонулевой, в то время как в жилых комнатах требуется такое тепло, как и в основном доме. назначение подвала влияет на высоту стен, систему вентиляционного обеспечения, слой теплоизоляции;
• Задача обустройства любого подземного помещения сводится к обеспечению качественной гидроизоляции, которая поддержит оптимальную влажность воздуха. Подвалы, пристроенные к дому или стоящие отдельно, сравнивать с помещениями под домом нельзя;
• Стены дома выполняют функцию фундамента, принимая на себя весь вес конструкции. Это обуславливает определенные требования к несущей функции, толщине и прочности;
• Погреба строятся из блоков, кирпичей и бетона, их стены выполняют, скорее, ограждающую функцию, укрепляя стенки котлована и являясь барьеров для всех видов влаги.

Рекомендации по строительству подвалов без несущей функции

Разницы между строительством подвала и погреба нет, кроме случаев их обустройства под домом. В таком случае погреб менее предпочтителен, чем подвал. Отдельно стоящие хранилища разных типов могут отличаться высотой стен и степень заглубленности в грунт.

Пол

Самую тщательную гидроизоляцию делают для пола, через который чаще всего проникает вода внутрь. Даже если заливается простая бетонная площадка на участке, необходимо предварительно сделать дренажную систему.

• В грунте делается выемка, дно засыпают песком, галькой, гравием и щебнем. Слой уплотняют, чтобы по толщине он составил около 15 сантиметров. Можно сделать подушку толще, если грунт, на котором ведутся работы, большей частью глинистый;
• Глина рядом с погребом или подвалом плохо пропускает воду, что приводит к застоям прямо под основанием. Это может привести к впитыванию материалами конструкции. В таком случае может помочь мятая глина, которая настилается поверх щебенки. В неё кладут полнотелые кирпичи, удаляя остатки. После высыхания её выравнивают и делают цементную стяжку.

В остальных случаях обходятся полом без кирпично-глиняной прослойки, делая обычный бетонный пол. В таком случае дно котлована застилают геотканью, ставят на половинки кирпичей сетку для армирования и заливают бетоном на 10 сантиметров. В дальнейшем такой пол можно облицевать плиткой или сделать настил из досок.

Стены

Стены можно делать из любого материала, но учитывая их соприкосновение с грунтом в основании. Лучшим будет полнотелый кирпич, можно даже уже использованный. Новый кирпич будет гораздо дороже, чем, к примеру, блоки из полстиролбетона.

• Если использовать блочное строительство, то стены будут дешевле и толще, поскольку блоки составляют около 30 см в толщину. Это очень важно, учитывая, что грунт промерзает в зимнее время;
• Можно использовать шлакоблоки или керамзитобетонные, то есть все бетонные блоки с легким наполнителем внутри. Исключение составляет ячеистый бетон, который не подходит категорически из-за своей пористости;
• Можно сделать стены из монолитного бетона, смонтировав опалубку, этот вариант самый долговечный. В таком случае при кладке и бетонировании следует добавлять водонепроницаемые и противоморозные примеси в состав;
• Обязательной будет вертикальная гидроизоляция. Если котлован имеет правильную геометрическую форму, то его дно застилается рубероидом до самого верха, по стенам;
• Рубероид настилается внахлест, склеиваясь краями, что придаст строению большую надежность. Если стены котлована позволяют подобраться к подвальным стенам, то можно их обмазать мастикой и снова оклеить рубероидом.

Заключение

Строительство стен наземной части зависит от его глубины. Можно сделать панели из железобетона, но проще обустроить перекрытие по балкам, как в жилых строениях.

С шагом в 60 сантиметров в стенах делают специальные отверстия, в которые на подкладках из дерева ставят балки. Снизу их подшивают плитами из цемента, доской или листами OSB.

В такие ячейки кладут теплоизоляцию, накрывают пленкой или фольгой для пароизоляционной защиты, делают монтаж покрытия из того же материала, чем подшивали балки снизу. Такое перекрытие надежно защитит от холодного воздуха в любое время года.