Овощехранилище

Если в частном доме сделать небольшое овощехранилище своими руками в гараже, можно не только сохранить большую часть собранного урожая надолго, но и сэкономить место на участке. Некоторые владельцы интересуются картофелехранилищами и их арендой, чтобы разместить там свою продукцию, но можно сделать и свой овощной склад в загородном доме или на...

Довольно часто владельцы овощехранилищ сталкиваются с проблемой повышенной сырости в помещении. Это бывает обычно при недостаточной гидроизоляции и плохого утепления, а также из-за естественного процесса дыхания хранимого урожая. Конденсат на поверхностях может образовываться из-за недостаточно работы вентиляционной системы, особенно если владелец экономит на оборудовании и редко проветривает овощехранилище.

Сохранить урожай надолго можно только при создании оптимального микроклимата. В домашних условиях сделать это довольно сложно, поскольку средняя температура для каждой овощной культуры разная и варьируется от 1 до 3 градусов тепла при влажности от 75% до 95%. В условиях жилого многоквартирного дома овощехранилище в подвале обустроить удается не всегда,...

Сохранность выращенного урожая заботит не только владельцев дачного участка, но и промышленные компании, которые его перерабатывают и выпускают различную продовольственную продукцию. Если дачник может позволить себе небольшой погреб или подвал с ящиками для овощей, то крупным компаниям необходимы специальные помещения – овощехранилища или картофелехранилища, чтобы разместить всю собранную овощную продукцию.

Считается, что морковь достаточно капризна при хранении  в своих требованиях к оптимальному режиму. Согласно рекомендованным параметрам к хранению, морковь и свеклу сохранить календарный год практически невозможно. В случае этой овощной культуры большая часть (больше половины) пропадет  ещё в середине срока.

Как только закончился сезон сбора выращенного урожая, любой производитель старается как можно скорее доставить овощи в места реализации. Политическая ситуация постоянно меняется, но овощи и фрукты российского агропромышленного комплекса всегда востребованы, что вызывает рост посадок и объемы собираемого товара. Реализация продукции возможна не только в регионе выращивания, но и в...

Важность овощехранилищ для аграрного сектора обусловлена необходимостью сохранить собранный урожай в хорошем качестве длительное время. Чтобы минимизировать потери при складировании, овощехранилище обустраивается вентиляционными системами и обогревателями, теплоизоляцией и герметичными конструкциями.

Владельцы сельскохозяйственных организаций сталкиваются с проблемой качественного хранения урожая. При краткосрочном складировании продукции можно ограничиться прохладным ангаром или необорудованным складом, но длительное хранение на протяжение полугода или большее требует оборудованные холодильные установки для овощехранилищ. Товар в таком случае сохранит массу и качество, а потери будут весьма незначительными – до 0,5%...

Современный рынок представляет множество терморегуляторов в своем ассортименте. Это оборудование очень удобно для работы хранилищ на балконе или в тепличном хозяйстве, в овощехранилище или при обустройстве картофелехранилищ.

Все овощные культуры, как и фрукты, являются источником незаменимых витаминов, активных биологических веществ и энзимов. Этот комплекс нужен каждому человеку для поддержания жизнедеятельности обеспечения здоровья. Заменить эти комплексы можно только искусственным путем, но химические вещества в препаратах не сравнимы со свежими фруктами или овощами.